Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében!
Beállítások módosítása Elfogadom

Leírás és Paraméterek

A török konyha

Eredeti cím: Türk mutfagi
Fordító: Tóth Ágnes
Kiadó: Napkút Kiadó Kft.
Oldalak száma: 432
Megjelenés: 2025. június 02.
Kötés: puhatáblás
ISBN: 9786156759856


Méret: 260 mm x 220 mm x 25 mm 

A török konyha
9.950 Ft
8.955 Ft
Kedvezmény: -995 Ft -10%
Menny.:db
Kosárba

A török konyha

9.950 Ft
8.955 Ft
Kedvezmény: -995 Ft -10%
Menny.:db
Kosárba

A török konyha

A török konyha hagyományai magukban hordozzák évszázadok történelmi örökségét, valamint a vidék és az ott élő ember kapcsolatából adódó ősi tudást. A kulináris kultúra az idők folyamán számos új alapanyaggal és konyhai technológiával bővült, mégsem veszítette el eredetiségét, legyen szó bármelyik társadalmi réteg vagy népcsoportok ételeinek ízeiről - a vidékitől egészen a palota konyhájáig.

Az egyedülálló konyhakultúra kialakulásában szerepet játszott a Közép-Ázsia és Anatólia földjei kínálta alapanyagok sokszínűsége, a terület sok évszázados történelme során jelentkező kulturális hatások, valamint a Szeldzsuk és az Oszmán Birodalom palotáinak konyhájában kifejlesztett új ízkombinációk is. A török konyha kimeríthetetlen forrást biztosít végtelenül változatos kínálatával az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz, ezáltal mindenki, akár a vegetáriánus konyhát kedvelők számára is nagyszerű alternatívát jelent.

Ez az értékes kiadvány abból a célból készült, hogy világszerte bemutassa a török konyha gazdagságát és az évszázadok alatt felhalmozott kulturális örökségét, továbbá hogy olyan alapművet hozzunk létre, amely jelentős hiányosságot pótol a gasztronómiai kiadványok világában.

Könyváruházunk a legjobb 5.000 könyv és gyűrűs kalendárium webáruháza!
Várható szállítás: 2025. július 10.
Kiadó:
Napkút Kiadó
Napkút Kiadó
Elérhetőség: Szállítási idő 3-5 munkanap
Kívánságlistára teszem
Átlagos értékelés: Nem értékelt
200 fokon - Titkok és receptek, amikkel megfőztem a séfet Rácz-Gyuricza Dóra

200 fokon - Titkok és receptek, amikkel megfőztem a séfet Rácz-Gyuricza Dóra

8.990 Ft 8.091 Ft
-899 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
A hivatalos Birmingham bandája szakácskönyv, topbook, konyvaruhaz.eu,

A hivatalos Birmingham bandája szakácskönyv

8.990 Ft 8.091 Ft
-899 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Vegánterápia 2. Zöldséges ételek, menük, főételek, reggelik Dr. Tamasi József, Dr. Tamasi-Mohai Katinka, könyváruház, könyvesbolt, vegán, jókönyv, receptek,

Vegánterápia 2. Zöldséges ételek, menük, főételek, reggelik Dr. Tamasi József, Dr. Tamasi-Mohai Katinka

8.990 Ft 8.091 Ft
-899 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Filmet főzünk - Legendás magyar filmek, ízes történetek Tusjak Marianna (szerk.), konyvaruhaz.eu,

Filmet főzünk - Legendás magyar filmek, ízes történetek Tusjak Marianna (szerk.)

8.999 Ft 8.099 Ft
-900 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha (új, bővitett kiadás) Váncsa István, topbook, konyvaruhaz.eu,

Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha (új, bővitett kiadás) Váncsa István

8.999 Ft 7.649 Ft
-1.350 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
A Séf, a Tenger és a Kolbász - Mediterrán receptek, tengeri kalandok Mallorcáról - Weibel Csaba, topbook, konyvaruhaz.eu,

A Séf, a Tenger és a Kolbász - Mediterrán receptek, tengeri kalandok Mallorcáról - Weibel Csaba

8.999 Ft 7.649 Ft
-1.350 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Olasz lakoma - Az itáliai konyha kincseiből Váncsa István

Olasz lakoma - Az itáliai konyha kincseiből Váncsa István

8.999 Ft 8.099 Ft
-900 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Natúr borok - Bevezetés az organikus és biodinamikus borok világába Isabelle Legeron MW, topbook, konyvaruhaz.eu,

Natúr borok - Bevezetés az organikus és biodinamikus borok világába Isabelle Legeron MW

8.900 Ft 7.565 Ft
-1.335 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Zöldséges ételek Gennaro Contaldo, konyvaruhaz.eu, sikerkönyv,

Zöldséges ételek Gennaro Contaldo

9.200 Ft 8.280 Ft
-920 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Fülétől a farkáig - Hazai és nemzetközi ételek belsőségekből Szkladányi András, konyvaruhaz.eu,

Fülétől a farkáig - Hazai és nemzetközi ételek belsőségekből Szkladányi András

9.200 Ft 8.279 Ft
-921 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Micsoda sajttálak! Marissa Mullen

Micsoda sajttálak! Marissa Mullen

8.500 Ft 7.650 Ft
-850 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Limara Péksége 2. - Házi pékek receptkönyve Tóthné Libor Mária

Limara Péksége 2. - Házi pékek receptkönyve Tóthné Libor Mária

8.500 Ft 7.650 Ft
-850 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Sajttorták a világ minden tájáról Isabel Pérez

Sajttorták a világ minden tájáról Isabel Pérez

8.499 Ft 7.224 Ft
-1.275 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Így lettem séf Sárközi Ákos, topbook, konyvaruhaz.eu,

Így lettem séf Sárközi Ákos

9.900 Ft 8.415 Ft
-1.485 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Helyi, idény, vegetáriánus zero waste konyha Kocsis Dóra, konyvaruhaz.eu, sikerkönyv,

Helyi, idény, vegetáriánus zero waste konyha Kocsis Dóra

9.900 Ft 8.910 Ft
-990 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Pizza Amore Mio Jessica Kiessling, Sebastian Maletzke

Pizza Amore Mio Jessica Kiessling, Sebastian Maletzke

7.999 Ft 7.199 Ft
-800 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Gino air fryer szakácskönyve - Olasz konyha könnyedén, konyvaruhaz.eu,

Gino air fryer szakácskönyve - Olasz konyha könnyedén

7.999 Ft 7.199 Ft
-800 Ft -10%
Részletek
ÚJ!
Grilldesszertek - Édes és sós sütemények a parázson Farkasinszki Ildikó

Grilldesszertek - Édes és sós sütemények a parázson Farkasinszki Ildikó

7.990 Ft 7.191 Ft
-799 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Megúszós kaják 3 - Fördős Zé

Megúszós kaják 3 - Fördős Zé

7.990 Ft 6.792 Ft
-1.198 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Sparhelt - 64 tradicionális recept a magyar konyhából, konyvaruhaz.eu, könyvesbolt,

Sparhelt - 64 tradicionális recept a magyar konyhából

7.990 Ft 6.392 Ft
-1.598 Ft -20%
Részletek
dbKosárba
Éhesek vagyunk! - Nagy családi szakácskönyv Ciara Attwell, topbook, konyvaruhaz.eu,

Éhesek vagyunk! - Nagy családi szakácskönyv Ciara Attwell

7.990 Ft 6.792 Ft
-1.198 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
30 perces finomságok - Gyorsan, egyszerűen, kevés edénnyel, avagy 95 finom recept azoknak, akiknek nincs idejük főzni - 30 perces finomságok A 30 perces finomságok csapata, topbook, konyvaruhaz.eu,

30 perces finomságok - Gyorsan, egyszerűen, kevés edénnyel, avagy 95 finom recept azoknak, akiknek nincs idejük főzni - 30 perces finomságok A 30 perces finomságok csapata

7.990 Ft 6.792 Ft
-1.198 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
160 grammos szénhidrátdiéta – Ünnep könnyebben Vrábel Krisztina, topbook, konyvaruhaz.eu,

160 grammos szénhidrátdiéta – Ünnep könnyebben Vrábel Krisztina

9.980 Ft 8.483 Ft
-1.497 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Ultimate Guide to Gin, Gin&Tonik és egyéb koktélok Kocsis Lilla, Nagy Zoltán

Ultimate Guide to Gin, Gin&Tonik és egyéb koktélok Kocsis Lilla, Nagy Zoltán

9.990 Ft 8.492 Ft
-1.498 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
A hivatalos Trónok harca szakácskönyv Chelsea Monroe-Cassel

A hivatalos Trónok harca szakácskönyv Chelsea Monroe-Cassel

9.999 Ft 8.999 Ft
-1.000 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
5 hozzávaló - Mediterrán Jamie Oliver

5 hozzávaló - Mediterrán Jamie Oliver

9.999 Ft 8.499 Ft
-1.500 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Maradéktalanul - Használjunk fel mindent változatosan Alex Elliot-Howery, Jaimee Edwards, topbook, konyvaruhaz.eu,

Maradéktalanul - Használjunk fel mindent változatosan Alex Elliot-Howery, Jaimee Edwards

7.900 Ft 6.715 Ft
-1.185 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek Gennaro Contaldo

Gennaro konyhája - Laktató és pénztárcabarát olasz ételek Gennaro Contaldo

7.900 Ft 6.715 Ft
-1.185 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Csokoládé egész nap Kirsten Tibballs, topbook, konyvaruhaz.eu,

Csokoládé egész nap Kirsten Tibballs

7.900 Ft 6.715 Ft
-1.185 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Nincs olyan, hogy rossz evő - Hogyan tápláld magabiztosan és egészségesen válogatós gyermekedet? Dénes Dóra, konyvaruhaz.eu,

Nincs olyan, hogy rossz evő - Hogyan tápláld magabiztosan és egészségesen válogatós gyermekedet? Dénes Dóra

7.900 Ft 7.110 Ft
-790 Ft -10%
Részletek
dbKosárba

Leírás

A török konyha

Eredeti cím: Türk mutfagi
Fordító: Tóth Ágnes
Kiadó: Napkút Kiadó Kft.
Oldalak száma: 432
Megjelenés: 2025. június 02.
Kötés: puhatáblás
ISBN: 9786156759856


Méret: 260 mm x 220 mm x 25 mm 

Vélemények

Erről a könyvről még nem érkezett vélemény.

Boróka Otthonbolt, az igényes lakáskultúra webáruháza!