Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében!
Beállítások módosítása Elfogadom
Kategóriák

Leírás és Paraméterek

Francia lakoma - Receptek és történetek a gasztronómia hazájából (átdolgozott, új kiadás) Váncsa István

Kötési mód keménytábla
Kiadó Open Books
Megjelenés 2025 október 28.
Terjedelme 920 oldal
Méret 155 mm x 235 mm x 47 mm
Vonalkód 9789635725762
 

Francia lakoma - Receptek és történetek a gasztronómia hazájából (átdolgozott, új kiadás) Váncsa István
9.999 Ft
8.999 Ft
Kedvezmény: -1.000 Ft -10%
Menny.:db
Kosárba

Francia lakoma - Receptek és történetek a gasztronómia hazájából (átdolgozott, új kiadás) Váncsa István

9.999 Ft
8.999 Ft
Kedvezmény: -1.000 Ft -10%
Menny.:db
Kosárba

Francia lakoma - Receptek és történetek a gasztronómia hazájából (átdolgozott, új kiadás) Váncsa István

Váncsa István hat évvel ezelőtt megjelent és rögtön klasszikussá vált Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának harmadik kötetét bővített kiadásban, nyolcszáznegyven recepttel és huszonkilenc szórakoztató, lebilincselő gasztroesszével veheti kézbe az olvasó. A Francia lakoma egyszerre kimeríthetetlen szakácskönyv és sziporkázóan szellemes, mesterien megmunkált irodalmi szöveg, melyből kiderül, hogyan lett egy Madeleine Polmier nevezetű szobalány Proust ikonikus süteményének névadója, mi köze az athéni demokrácia szárba szökkenésének az osztrigahéjhoz, vagy a boullabaisse nevű híres hallevesnek Vénus Marssal megejtett félrelépéséhez, és mit szólt az egészhez Vulcanus.

Profi szakácsoknak, kezdő és haladó konyhaművészeknek, a kultúrtörténet szerelmeseinek egyaránt kötelező olvasmány.

Könyváruházunk a legjobb 1.000 könyv és 2026 évi naptárak webáruháza!
Várható szállítás: 2025. november 05.
Kiadó:
Open Books Kiadó Kft
Open Books Kiadó Kft
Elérhetőség: Szállítási idő 3-5 munkanap
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gluténmentes pékség - Kenyerek és péksütemények élesztővel, sütőporral, szódabikarbónával vagy kovásszal Horváth Judit

Gluténmentes pékség - Kenyerek és péksütemények élesztővel, sütőporral, szódabikarbónával vagy kovásszal Horváth Judit

8.500 Ft 7.649 Ft
-851 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
FIAT STANDARD - A mindent uraló pénzügyi rendszer alternatívái (2. kiadás) Saifedean Ammous

FIAT STANDARD - A mindent uraló pénzügyi rendszer alternatívái (2. kiadás) Saifedean Ammous

9.775 Ft 8.798 Ft
-977 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Bakancslista - Kastélyok, várak, kúriák (Titkok, tárgyak, történetek) Kocsis Noémi

Bakancslista - Kastélyok, várak, kúriák (Titkok, tárgyak, történetek) Kocsis Noémi

9.950 Ft 8.457 Ft
-1.493 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Bakancslista - Legendás Magyarország - 500 rejtélyes hazai hely és úti cél Kocsis Noémi

Bakancslista - Legendás Magyarország - 500 rejtélyes hazai hely és úti cél Kocsis Noémi

9.950 Ft 8.457 Ft
-1.493 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Bakancslista - Magyarország - 777 lenyűgöző hazai kaland és úti cél Kocsis Noémi

Bakancslista - Magyarország - 777 lenyűgöző hazai kaland és úti cél Kocsis Noémi

9.950 Ft 8.458 Ft
-1.492 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Bakancslista - Határtalanul - 500 határon túli, szomszédolós helyszín, amit nem szabad kihagyni Kocsis Noémi

Bakancslista - Határtalanul - 500 határon túli, szomszédolós helyszín, amit nem szabad kihagyni Kocsis Noémi

9.950 Ft 8.955 Ft
-995 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Bakancslista /1000 kihagyhatatlan úti cél a nagyvilágból Kath Stathers

Bakancslista /1000 kihagyhatatlan úti cél a nagyvilágból Kath Stathers

9.950 Ft 8.457 Ft
-1.493 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
Táplálkozás - Maradj egészséges és életerős! Élj hosszabban! Dr. Andreas Michalsen

Táplálkozás - Maradj egészséges és életerős! Élj hosszabban! Dr. Andreas Michalsen

9.975 Ft 8.978 Ft
-997 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
MEDITERRÁN KONYHA - Egyszerű vacsorák - 125 finom és egészséges fogás Suzy Karadsheh

MEDITERRÁN KONYHA - Egyszerű vacsorák - 125 finom és egészséges fogás Suzy Karadsheh

9.990 Ft 8.991 Ft
-999 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
500 gramm zöldség mindennap, változatosan - A mikrobiombarát életmód alapjai elméletben és gyakorlatban dr. Schwab Richárd, Petri Nóra

500 gramm zöldség mindennap, változatosan - A mikrobiombarát életmód alapjai elméletben és gyakorlatban dr. Schwab Richárd, Petri Nóra

9.990 Ft 8.991 Ft
-999 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Guinness World Records 2026 Craig Glenday (szerk.)

Guinness World Records 2026 Craig Glenday (szerk.)

9.990 Ft 8.991 Ft
-999 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Útlevél a gombák birodalmába - Kalauz a kalaposgombák és megannyi más csoda varázslatos világába Dr. Gordon Walker

Útlevél a gombák birodalmába - Kalauz a kalaposgombák és megannyi más csoda varázslatos világába Dr. Gordon Walker

9.990 Ft 8.991 Ft
-999 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Yoko David Sheff

Yoko David Sheff

7.999 Ft 7.199 Ft
-800 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Élet ADHD-val - Hogyan tudsz hatékonyan együttműködni az agyaddal, ahelyett, hogy ellene dolgoznál Jessica McCabe

Élet ADHD-val - Hogyan tudsz hatékonyan együttműködni az agyaddal, ahelyett, hogy ellene dolgoznál Jessica McCabe

7.999 Ft 7.199 Ft
-800 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Mona szeme Thomas Schlesser

Mona szeme Thomas Schlesser

7.999 Ft 7.199 Ft
-800 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Csavart és fonatos kötött minták tárháza Debbie Tomkies

Csavart és fonatos kötött minták tárháza Debbie Tomkies

7.990 Ft 7.191 Ft
-799 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
A megvalósítás 4 alapszabálya - Hogyan érhetjük el létfontosságú céljainkat? Chris Mcchesney, Jim Huling, Sean Covey

A megvalósítás 4 alapszabálya - Hogyan érhetjük el létfontosságú céljainkat? Chris Mcchesney, Jim Huling, Sean Covey

7.990 Ft 7.191 Ft
-799 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Varázstükör (új kiadás) Szepes Mária

Varázstükör (új kiadás) Szepes Mária

7.490 Ft 6.741 Ft
-749 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Igazad van Kepes András

Igazad van Kepes András

6.999 Ft 6.299 Ft
-700 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Ginszótár - Minden, ami gin: az alapanyagoktól a lepárlásig, a fűszerektől a koktélkészítésig David T.Smith

Ginszótár - Minden, ami gin: az alapanyagoktól a lepárlásig, a fűszerektől a koktélkészítésig David T.Smith

6.990 Ft 6.291 Ft
-699 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Csontok útján Ville Ropponen, Ville-Juhani Sutinen

Csontok útján Ville Ropponen, Ville-Juhani Sutinen

6.499 Ft 5.849 Ft
-650 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Előzd meg és éheztesd ki a rákot - A böjt és a táplálkozástudomány forradalmi megoldásai a rák megelőzésére és legyőzésére Prof. Dr. Valter Longo

Előzd meg és éheztesd ki a rákot - A böjt és a táplálkozástudomány forradalmi megoldásai a rák megelőzésére és legyőzésére Prof. Dr. Valter Longo

6.490 Ft 5.841 Ft
-649 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Giganagy macskajajkönyv Cserna Szabó András, Darida Benedek

Giganagy macskajajkönyv Cserna Szabó András, Darida Benedek

5.999 Ft 5.399 Ft
-600 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Teljes gyógyulás - Az immunrendszer és az elme ereje Dr. Jeffrey Rediger

Teljes gyógyulás - Az immunrendszer és az elme ereje Dr. Jeffrey Rediger

5.999 Ft 5.399 Ft
-600 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
A gyermekkor titka Maria Montessori

A gyermekkor titka Maria Montessori

5.999 Ft 5.399 Ft
-600 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
A fiú, aki lerajzolta Auschwitzot Thomas Geve

A fiú, aki lerajzolta Auschwitzot Thomas Geve

5.999 Ft 5.399 Ft
-600 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Ételenergia - Hogyan győzd le a fáradtságot, és legyél életerős egész nap Alex Leaf, Ari Whitten

Ételenergia - Hogyan győzd le a fáradtságot, és legyél életerős egész nap Alex Leaf, Ari Whitten

5.499 Ft 4.949 Ft
-550 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Gondolkodj úgy, mint egy szerzetes - A világ legnépszerűbb motivációs trénerének tanácsai (4. kiadás) Jay Shetty

Gondolkodj úgy, mint egy szerzetes - A világ legnépszerűbb motivációs trénerének tanácsai (4. kiadás) Jay Shetty

5.499 Ft 4.674 Ft
-825 Ft -15%
Részletek
dbKosárba
A jégasszonyok titka - A hideg víz és a légzés erejével a kiegyensúlyozott hormonháztartásért, az egészségért és a belső energiád felszabadítás Isabelle Hof, Laura Hof

A jégasszonyok titka - A hideg víz és a légzés erejével a kiegyensúlyozott hormonháztartásért, az egészségért és a belső energiád felszabadítás Isabelle Hof, Laura Hof

5.499 Ft 4.949 Ft
-550 Ft -10%
Részletek
dbKosárba
Demencia - Kézikönyv hozzátartozóknak Marion Ponelies

Demencia - Kézikönyv hozzátartozóknak Marion Ponelies

4.990 Ft 4.491 Ft
-499 Ft -10%
Részletek
dbKosárba

Váncsa István

Váncsa István (Biharnagybajom, 1949. június 11. –) újságíró. Írásaira jellemző a fanyar humor, az ironikus, egyéni stílus. Általában az egyszerű emberhez, vagy annak nevében szól. Nem ismeretlen témák számára a buddhizmus, az okkult és az igazi tudományok, az informatika és a konyhaművészet.

Írásai előbb az Új Írás (1973), majd az Élet és Irodalom (1975) hasábjain jelentek meg. 1975–80 között tévékritikusként dolgozott.1976-tól az Élet és Irodalom munkatársa; először tervezőszerkesztő, 1990-től főszerkesztő-helyettes, 1993-tól szerkesztő, 1995-től ismét főszerkesztő-helyettes. 1991-től a Számítástechnika főmunkatársa. A kilencvenes évek elejétől a Hócipő állandó publicistája. A Heti Hetes televízióműsor gyakori vendége.

Egyik hobbija a főzés. Felesége Molnár Erzsébet, neves publicista.

Leírás

Francia lakoma - Receptek és történetek a gasztronómia hazájából (átdolgozott, új kiadás) Váncsa István

Kötési mód keménytábla
Kiadó Open Books
Megjelenés 2025 október 28.
Terjedelme 920 oldal
Méret 155 mm x 235 mm x 47 mm
Vonalkód 9789635725762
 

Vélemények

Erről a könyvről még nem érkezett vélemény.

Boróka Otthonbolt, az igényes lakáskultúra webáruháza!